《鲜厨100》第二季正在热播,相比第一季来说,这档节目的收视率是更高的。
毕竟四位大厨中有三位是相当火的。
张亮、刘宇宁和林述巍三位都一起参加过《中餐厅》,而且收获了很高的人气。
尤其要说的是刘宇宁,因为现在《长歌行》的热播,他可真的是火得一塌糊涂啊!
在本季的节目中,张亮和刘宇宁两位明星组成了一个队。
林述巍和赵胤胤两位专业人员组成了一个队。
从这个分组来看,一边是颜值和人气占了很大的优势,另一边则是实力更强。
如果非要说哪个队的赢面更大的话,那应该是张亮和刘宇宁这一队,毕竟人气够高。
在现在这个饭圈时代,不管是什么样的综艺,流量最终往往都会赢了实力。
实话实说,“流量赢实力”这个现象并不是一件好事,但这就是一个常态。
《鲜厨100》不也是如此吗?只不过大家都不愿意把这种东西摆在明面上说罢了。
在最新一期的节目中,五位品鲜团的姐姐用她们非常不专业的美食知识让大家知道了什么叫尴尬。
Sunnee和王霏霏的真实尴尬了赵胤胤,刘宇宁的眼泪则尴尬了节目组。
Sunnee非常真实,但是却两次尴尬了赵胤胤。
第一,当赵胤胤和林述巍吃到某一个选手的菜品时,明确表示菌干嚼不动。
林述巍直接说出了“败笔”两个字,而且林述巍和赵胤胤两位都是直接吐掉的。
然而,Sunnee却说这个菌干不仅是能嚼得动,而且还非常好吃。
说实话,Sunnee真的很真实,毕竟品菜就是“萝卜青菜各有所爱”的事情。
有些人就喜欢吃硬的,有些人就喜欢吃软的。
有些人爱吃螺蛳粉,有些人却连味儿都不能闻。
可是Sunnee的真实让专业的赵胤胤和林述巍就尴尬了。
毕竟他们在美食这一块是相当专业的,他们难吃到吐掉,结果被别人说好吃得很,这还是很打脸的。
Sunnee撒谎了吗?没有。
赵胤胤和林述巍吐掉嚼不动的菌干夸张了吗?也没有。
作为专业人员来说,嘴刁是很正常的,吃到这样的东西确实应该吐掉。
什么是美食,谁才是真正有发言权的人。
作为节目组请来的品鲜团,Sunnee代表的是普通食客。
普通食客和专业大师有什么区别呢?
Sunnee评判的第一标准绝对是自己喜欢吃。
比如她不喜欢吃羊肉和喜欢吃的菌类,那绝对是菌类得高分。
然而,赵胤胤和林述巍绝对不会按照个人对食物的喜欢去打分,因为他们够专业。
当Sunnee的不专业和赵胤胤、林述巍的专业发生碰撞的时候,最终尴尬的只能是专业。
第二,在点评樱桃肉的时候,别说赵胤胤了,连选手自己都知道太酸了。
然而,Sunnee却直言自己非常喜欢这道菜。
当Sunnee发表观点的时候镜头切到赵胤胤,整个人真的是尴尬了。
一个非常专业的点评遇上一个以个人喜好为主的品鲜团嘉宾。
这真的是秀才遇上兵,有理说不清。
到底好不好吃,只能自己去体会了。
王霏霏和思文的真实尴尬了赵胤胤。
在王霏霏和思文点评乳鸽的时候,王霏霏表示嚼不动,思文直接说没熟。
实话实说,两位姐姐的反应真的是非常真实的,但是却尴尬了专业的赵胤胤。
在赵胤胤的解释下才知道,选手的乳鸽并不是没熟,而是这道菜就那个特点。
赵胤胤非常严肃地帮选手去解释,因为对于一个主厨来说,做不熟是“死罪”。
其实这一切都是因为品鲜团的姐姐们不专业造成的。
幸好这个比赛有专业且敢说的赵胤胤,要不然节目播出之后这个选手的事业怕是都会受影响的。
刘宇宁的眼泪则尴尬了节目组。
在节目的最后,刘宇宁队输了,有两位选手被淘汰,刘宇宁当时就落泪了。
说实话,刘宇宁哭并不是舍不得这些选手,更不是输不起。
最关键的是刘宇宁觉得这个比赛不公平,他对自己没本事帮自己的队员去找回公道而内疚。
到底什么是南方菜,什么是北方菜,界定的标准到底是什么呢?
说句难听话,获得最高分的甜品真的能算北方菜吗?
在这里可以问北方的小伙伴一个问题,你们平时会吃甜品吗?
说句难听话,对于北方人来说,甜品基本上不会出现在饭店,除非是西餐厅,或者是专业的甜品店。
“家烧乳鸽”真的能算是北方菜吗?
赵胤胤在解释的时候也说了,选手做的标准是和巴塞罗那的米其林餐厅一模一样的。
那么问题来了,这都扯到巴塞罗那了真能算北方菜吗?
品鲜团打分完全按照自己喜不喜欢这个食材为标准。
菜品到底属于南方菜还是北方菜没有明确的鉴定标准。
这对选手真的公平吗?
《鲜厨100》节目组真的应该考虑一下这个公平性问题了,大家觉得呢?
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